バターなしで作るおいしいパンの買取相場価格

バターなしで作るおいしいパンの製品特徴

料理研究家・茨木くみ子さんによる、ホームベーカリー愛用者必見のレシピ本『ホームベーカリーで作るふとらないパン ―バター、オイルなしでもこんなにおいしい―』のご紹介です。
本書の最大の特長は、パン作りには欠かせないと思われがちな「バター」や「オイル」を一切使用せず、ホームベーカリーで驚くほどふっくらと美味しいパンを焼き上げる独自のメソッドを提案している点にあります。脂質を大幅にカットできるため、「ダイエット中だけどパンを思い切り食べたい」「健康のために油分を控えたい」という方の強い味方となる一冊です。

掲載されているレシピは、基本の食パンはもちろん、ヨーグルトや豆乳を使ったアレンジ、さらにはメロンパンやカレーパンといった人気の菓子パン・惣菜パンまで幅広く網羅されています。ノンオイルとは思えないほどのしっとりとした食感と、小麦本来の豊かな風味を最大限に引き出す工夫が凝縮されています。
材料をセットするだけの手軽さはそのままに、市販のパンに比べてヘルシーで安心なパン作りを楽しめるのが魅力です。毎日の食卓に安心と美味しさを届けてくれます。

出版社（メーカー）：文化出版局
ISBN（型番）：978-4579210770
健康志向の方や、家庭のホームベーカリーをもっと活用したい方に最適な、手放せない一冊となるでしょう。